こやま先生 お料理教室
今日はこやま先生のお料理教室に参加してきました。
今回は、
・玄米粥
・なすのカレー煮
・トマトの丸ごと揚げ 麦添え
・オクラとみょうがのポン酢和え の4品を作りました。
今回も野菜たっぷり、クイックレシピ。
炒った玄米でのお粥はとっても香ばしくて美味しかったし、トマトに衣をつけて丸ごと揚げた
のは、いつも冷たくして食べていたトマトの新しい食べ方でなるほど~って思いました。
揚げだし豆腐みたいに、お出汁をかけて頂きました。これすごく美味しかったです^^
こやま先生のお教室はいつも新しい発見や驚きがあります。
そして、いろんなことを考えさせられます。
今日も家族のために美味しいお料理つくりま~す。
by bread-delice
| 2008-08-19 15:15
| 料理
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