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23日の金曜日、「まごころいちば」。少し肌寒い中でしたが、たくさんのお客様に
ご来場頂きありがとうございました。
来月は年2回開催されるスペシャルです!まごころメンバー全員集合。そして
スペシャルゲストも。。。また詳しくはお知らせさせて頂きます。お楽しみに^^

そして、来月のレッスンのご予約も受付させて頂きます。
メニューは、前月に引き続きオニオンブレッド。
お料理は、変更予定ですが、早めにこちらでお知らせいたします。

ご予約はこちらです。  →  

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レッスンでは、まごころメンバーのナチュラルクラブさんが届けてくれます。
岡山県産の有機野菜です。安心、安全、とってもおいしい!

そのままで美味しいので、たけのこはフライパンで焼き目をしっかりつけて
軽くお塩を振って出来上がり。


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菜の花、今月で終了。こちらも新鮮で美味しい。苦味も少なめ。
4月のレッスンでは梅白和えで頂きます。

皆さんも今だけの春の美味しさ味わってくださいね。
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最近、天気が不安定で予定が立てにくい。。。今日は絶好のドライブ日和。
お仕事で、大好きなパン屋さん「カントリーキッチン木立」さんへお邪魔
してきました。

水も空気もとってもきれいで心があらわれます。私も将来こんなところに
移住してみたい。(願)そんな自然いっぱいのお店。

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岡山、姫路、広島ナンバーの車が続々と入ってきます。
小さな子供から、ご年配のマダムまで。なんと幅広いお客様層。

安心、安全でひとつひとつ丁寧に作られているのがよく分かります。
それが人気のひみつなのでしょうね!
私もいつか追いつきたい!!!!


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大好きなパンをしこたま買って、娘からのリクエストのクリームパンも忘れずに。
ごちそうさまでした。

そして、5月のスケジュールのお知らせです。日程はこちら → 
ご予約は4月25日(日)19:00~となります。
お料理ですが、旬が終わってしまったものもあり、一部変更させて頂けたらと
思います。またお知らせいたします。
4・5月のレッスンの詳しい内容はこちら → 
ご予約お待ちしております^^

もうひとつ!あさって23日(金)はまごころいちばです。
今回はシンプルで素材の旨みをより感じていただけるようなお食事パンを
中心に持って行きます。キッシュランチも当日分もご用意していますので
どうぞご利用くださいね。こちらもお待ちしています。
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今日はめずらしいおやつを頂きました。その名も「お札サブレ」。
なんと、岡山限定らしい。
国立印刷局岡山工場で手に入るもよう。
私は、樋口一葉さんを頂きました。ほんまは諭吉さんがよかったわ~(笑)
かなり厚みがあり、さっくさくでなんか懐かしい味で気に入りました。
近くなので行ってみようかと。お土産にもよさそうです。


そして、お知らせを2つ。
①毎月第四金曜日開催の「まごころいちば」。今月のランチ予約開始
 しています。キッシュとフルーツワッフルのランチです。
 スープ、飲み物も付いて700円!お得っ。お持ち帰りも可能です。

 ランチ・キッズランチのご予約は、bread deliceまでお願いします。
 delice81@softbank.ne.jp   090-6431-5781
 4月20日(火)まで受付いたします!

②4月レッスンの空きお知らせ   4月のレッスンの詳しい内容  →  ☆
・19日(月) 10:15~13:00              1名
・26日(月) 10:15~13:00  お子様連れOK  1名

ご予約はこちらまで  →  

どちらも皆様のご予約お待ちしています~^^
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長い長い春休みがようやく終了。我が家のご近所では、昨日は幼稚園の
入園式。今日は中学校の入学式。
この春、ご卒業、ご入学の皆様おめでとうございます。
教室の生徒さんも3月でお引越しの方も多く、送り出すのはほんとに辛い
ものですが、また新たな出会いもあり、日々のつながりやご縁を大切にしたいなと
改めて思う今日この頃です。

そして、最近はまたパンをたくさん焼く日々です。
写真はハニーシナモン。たてべさんのはちみつでふんわり^^
ホームベーカリーも買っちゃいました。アンチHB派でしたが、最近のは
すばらしいのですよ。機械ってかしこいなぁ。。。負けてられませんが。
今はこねるのと、酵母の種おこしに使用中。これからいろいろ焼いてみます~。

そして、お知らせです。
4月のレッスンキャンセルが出ました。レッスンの詳しい内容はこちら  →  
13日(火)10:15~13:00 お子様連れOK  1名
16日(金)10:15~13:00             1名
26日(月)10:15~13:00 お子様連れOK  2名

ご予約はこちらから  →  
皆様のご予約お待ちしています^^
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昨日は久々に早起きして、京橋朝市へ。
まずは、シャノワールさんへ。プディングを購入。ほとんど娘のお腹へ(涙)
ちょっと肌寒かったので、中華粥やうどん、豚汁で体を温めて、やっぱり
パンを買う(笑)
初!あおぞらさん。いろいろと繋がりはあるものの始めてお会いできました。
フォカッチャ、ベーコンのバケット、ライ麦パンなどなど。どれも美味しい^^


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うろうろしていると、まごころメンバーのはちみつのたてべさんと有機野菜の
ナチュラルクラブさんにばったり会えました。生徒さんにも会えたし、ここに
くるといっぱいの人に会えるので好きです。

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カヌー教室もしていました。乗りたかった娘。転覆しては困るので、また暖かく
なってかしようね~。

朝から散々食べてから、街中にある穴場の公園へお花見へ。誰もいない(笑)
ブランコしたり、鉄棒したり、シーソーもしました。久々に。お母さんらしいことも。

しめは、初!岩盤浴へ。娘も初。我慢できるか心配でしたが、意外と大丈夫でした。
日々冷や汗ばかりかいている私。いい汗が出ました。
体もぽっかぽかに、疲れもとれていつの間にか寝ていました。

食べて寝る。。。あ~いつもこんなんです(汗)気をつけます。。。
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昨日で、通常レッスン無事終了しました。
2年半通ってくださった生徒さま、心から感謝いたします。
ありがとうございました。
また4月よりリニューアル致しますので今後ともよろしくお願い致します。

そして、すっかりお知らせが遅くなってしまいましたが、
4月3日(土)11:00~13:00までデオデオ倉敷店にて
親子で楽しめる手ごねパン教室の講師をさせて頂きます。
今回は、「さくらあんぱん」を作ります。とってもかわいい成形です!
5個作って全てお持ち帰りです。
さくらあんぱんの試食とスープ、パンのランチ付きで参加費は1000円です。
(デオデオカード会員の方です。)
詳しくはこちら  →  
週末はお天気のようですね。お花見に手作りのパンを持ってお出かけして
くださいね~^^
皆様のご参加お待ちしています。

ご予約は、デオデオ倉敷店   086-422-2011 までお願い致します。
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