deliciousな毎日

今日は一日雨でした。

お散歩にも出られず、お家でのんびり。

りよがお誕生日に背負ったお餅。
おかきにしようと乾燥させていたのを
思いだし、作ってみました。おかき。

油であげるのがめんどくさいので、
オーブンで１８０度で１５分くらい
焼いて、はぜたら、醤油とメイプル
シロップをフライパンでしゅわしゅわ
させたところにからめたら出来上がり。
ノンオイルでヘルシー。さっくさくで
やめられない止まらない（笑）
食べ過ぎ注意です。

ぜひお試しあれ〜。

今日からやっと新学期。
今年、御入学の皆さん、おめでとうございます。
笑顔いっぱいの新生活になりますように。

相変わらず、お米中心の我が家。
たまには、麺でも食べてみようかな〜と。
米粉でフォーを作ってみました。

りよも一緒にこねこね。途中、何度も
つまみ食いしてました（笑）
まだ茹でてませんけど。




いか、えび、ほたて、鶏肉、冷蔵庫の残り
野菜を重ね煮して、塩少々で味付け。
大人はキムチをトッピング。
うまい〜！

ポカポカ陽気のなか、ウッドデッキで
頂きました。
気分もかわって、楽しいランチでした。

すっかり春らしくなりました。
ずいぶん長い間、PC開けず。。。
子育てって、体力要ります（苦笑）

約一年ぶりに公民館でのレッスンをさせて頂くことになりました。
生徒さんや代理のTせんせいにも、たくさんの方に待って頂いて
ご心配おかけしてすみません。
少しずつですが、皆さんが笑顔になる美味しいものを心を込めて
お届けできたらと思います。
どうぞよろしくお願いします。

娘、小麦がまだダメなので、米粉中心のメニューで。
塩麹のクラッカーとそら豆のディップ。
ざくざくの歯ごたえ、ノンシュガーですが、ほんのり甘じょっぱい。
小麦とはまたちがった食感です。

娘の歯固めにも最適＾＾

明日のまごころいちば、purprea会場に参加させて頂きます。

ナチュラルクラブさんの有機野菜を使った「かぼちゃのスープ」。
玄米入りです。自家製酵母パンのクルトンもつきます。
デトックス効果もあり、腹持ちもよい。心もお腹も満足＾＾

350円、限定ですので、お早めに～。
なくなり次第終了です。
ぜひ足を運んでくださいませ。
皆様にお会いできるのを楽しみにしています。
どうぞよろしくお願い致します。

先日、米粉教室、無事終了しました。ハプニングありながら。。。
ご参加下さった皆様、ありがとうございます。

レッスンのお問い合わせも頂きありがとうございます。
今のところ予定はありませんんが、のんびりペースでやっていきます＾＾
どうぞよろしくお願いいたします。

そして、久々にまごころいちばに出店したいと思っています。
今月は25日（金）10:00～です。
新しい仲間も増え、にぎやかです。

私は、ナチュラルクラブさんの有機野菜を使った「かぼちゃのスープ」。
玄米入りです。自家製酵母パンのクルトンもつきます。
デトックス効果もあり、腹持ちもよい。心もお腹も満足＾＾

娘が鼻かぜ（食欲旺盛で元気ですが。。。）のため、参加が危うい。。。
またお知らせいたします。